Запеканка с рыбным фаршем и картофелем рецепт с фото

Запеканка с рыбным фаршем и картофелем рецепт с фото
  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Простейшая картофельная запеканка с рыбным фаршем для семейного ужина - полезная, сочная и вкусная!

Ингредиенты

Картофель - 500 г

Филе морской рыбы - 300 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Сметана - 200 г

Соль и перец - по вкусу

  • 80 кКал

Готовое блюдо

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Запеканка с рыбным фаршем и картофелем - блюдо из разряда "2 в 1" - и рыба, и гарнир к ней. Для меня это блюдо - отличный способ накормить семью вкусно, сытно и полезно.


Рыбу можно использовать любую, предпочтительно - морскую. Сейчас в магазинах продают готовый рыбный фарш, если вас устраивает его качество, то используйте его.


Картофель для запеканки можно нарезать кружочками, а можно натереть на терке.


Итак, для приготовления картофельной запеканки с рыбным фаршем в духовке сразу подготовим все продукты по списку.

Ингредиенты для запеканки с рыбным фаршем и картофелем


Рыбное филе выкладываем в блендер, добавляем лук и морковь.

Положить в блендер овощи и рыбу


Хорошо пробиваем все ингредиенты фарша до однородности. Можно прокрутить рыбу с овощами через мясорубку.

Измельчить рыбу с овощами


В полученный фарш добавляем соль и перец по вкусу. Еще раз перемешиваем фарш.

Всыпать соль и перец


Картофель очистим от кожуры и натрем на средней терке. Хорошо отожмем его руками от выделившегося сока.

Натереть картофель


Добавляем соль и перец по вкусу. Хорошо перемешиваем картофель со специями.

Картофель посолить и поперчить


Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем на дно формы половину натертого картофеля.

Выложить картофель в форму


На картофель выкладываем весь рыбный фарш.

Положить на картофель рыбный фарш


Накрываем рыбный фарш оставшимся тертым картофелем.

Положить слой картофеля


Сверху картофель смазываем сметаной. Отправляем форму с запеканкой в разогретую до 170 градусов С духовку на 60 минут.

Смазать картофель сметаной


Запеканка с рыбным фаршем и картофелем готова!

Рецепт запеканки с рыбным фаршем и картофелем


Приятного аппетита!

Фото запеканки с рыбным фаршем и картофелем

Смотрите также

Запеканка из свинины с картофелем в духовке

Картофельная запеканка с фаршем и грибами

Запеканка с тыквой, картофелем и шпинатом

Картофельная запеканка с сыром

Запеканка с рыбным фаршем и картофелем

Запеканка из белой морской рыбы с картошкой

Запеканка из минтая с картошкой в духовке

Семга с картошкой в духовке

Картофельные гнезда с курицей

Дорадо запечённая в духовке с помидорами

Сациви из курицы по-грузински

Картофельная запеканка с фаршем на сковороде

Форель, запеченная в духовке целиком

Капуста с грибами и зелёным горошком

Запеканка из баклажанов с фаршем

Куриная грудка, запечённая с папоротником в духовке

Запеканка с рыбным фаршем и картофелем рецепт с фото Quot;Мясо по-французски" из куриного фарша - пошаговый рецепт Запеканка с рыбным фаршем и картофелем рецепт с фото Картофельная запеканка с фаршем в духовке - рецепт с фото Запеканка с рыбным фаршем и картофелем рецепт с фото Новогодние рецепты, меню новогоднего стола 2018 Домашние Запеканка с рыбным фаршем и картофелем рецепт с фото Семга с картошкой в духовке рецепт с фото пошагово. Как Запеканка с рыбным фаршем и картофелем рецепт с фото Бабушкин рыбный пирог из слоеного теста рецепт с фото Запеканка с рыбным фаршем и картофелем рецепт с фото Пирожки печеные с картофелем кулинарный рецепт
Запеканка с рыбным фаршем и картофелем рецепт с фото Запеканка с рыбным фаршем и картофелем рецепт с фото Запеканка с рыбным фаршем и картофелем рецепт с фото Запеканка с рыбным фаршем и картофелем рецепт с фото Запеканка с рыбным фаршем и картофелем рецепт с фото Запеканка с рыбным фаршем и картофелем рецепт с фото Запеканка с рыбным фаршем и картофелем рецепт с фото Запеканка с рыбным фаршем и картофелем рецепт с фото Запеканка с рыбным фаршем и картофелем рецепт с фото Запеканка с рыбным фаршем и картофелем рецепт с фото
Популярное: