Quot;Помните известное фото карателя из украинской армии, который написал

Quot;Помните известное фото карателя из украинской армии, который написал
  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Простое в приготовлении мясное блюдо из тефтелей из фарша с рисом и подливкой может стать отличным обедом или ужином. Готовим?

Ингредиенты

Тефтели:

Фарш свино-говяжий - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Рис сырой - 100 г

Мука - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Петрушка - 10 г

Подлива:

Томатная паста - 1 ст.л.

Сметана - 1 ст.л.

Мука - 1 ст.л.

Вода - 300 мл

Соль и перец - по вкусу

  • 176 кКал

Готовое блюдо

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Тефтели с рисом с подливкой готовлю очень часто. Для их приготовления нужно не так уж и много времени, однако пока они готовятся, можно быстренько приготовить любой гарнир, и полноценный ужин или обед готов!


Еще чем хорош этот рецепт, так это тем, что тефтельки можно сделать и заморозить, а по мере необходимости доставать и готовить уже с соусом.


Если говорить о соусе, то к тефтелям всегда готовлю мой любимый соус с томатной пастой и сметаной.


Подготовим все продукты и приступим к готовке тефтелей из фарша с рисом с подливкой. Время приготовления можно сократить, если рис отварить заранее. Если вы этого не сделали, то именно с приготовления риса и надо начинать. Отварим рис в кипящей подсоленной воде до готовности, время варки риса смотрите на упаковке к нему.

Ингредиенты для тефтелей с рисом с подливкой


Фарш выкладываем в миску, добавляем мелко нарезанный лук.

Положить в фарш лук


Вбиваем в фарш яйцо и добавляем соль и черный молотый перец.

Добавить яйцо, соль и перец


Зелень петрушки мелко рубим ножом и также выкладываем в миску.

Положить петрушку


Отваренный рис выкладываем в миску к остальным ингредиентам. Хорошо вымешиваем фарш для тефтелей.

Положить рис


Из полученного фарша формируем тефтельки, по размеру - чуть больше, чем грецкий орех. Каждую тефтельку обваливаем в муке.

Обвалять тефтели в муке


В сковороде прогреваем масло и обжариваем тефтельки по 4-5 минут с каждой стороны. Затем добавляем к обжаренным тефтелям томатную пасту. Добавим 200 мл кипятка.

Положить к тефтелям томатную пасту


К сметане всыпаем муку и добавляем 100 мл воды. Хорошо все вместе размешаем, это нужно для того, чтобы мука не образовала комков при добавлении в подливу.

Соединить сметану с мукой и водой


Полученную смесь выливаем в сковороду к тефтелям. Солим и перчим подливу по вкусу. Тушим тефтели в подливе на медленном огне 15 минут.

Влить сметанную смесь


Готовые тефтели с рисом с подливкой подаем порционно с картофельным пюре или свежим салатом.

Рецепт тефтелей с рисом с подливкой


Приятного аппетита!

Фото тефтелей с рисом с подливкой

Рецепты тефтелей в соусе

Смотрите также

Тефтели с рисом с подливкой

Тефтели в томатно-овощном соусе

Тефтели из куриного фарша с рисом в духовке

Тефтели в томате с фасолью и перцем

Тушеная капуста с колбасой в мультиварке

Тушёная картошка по-бомбейски

Спагетти с грибами в сливочном соусе

Свиная вырезка в духовке

Quot;Помните известное фото карателя из украинской армии, который написал Rip Current Отбойное течение Quot;Помните известное фото карателя из украинской армии, который написал This domain is for sale Quot;Помните известное фото карателя из украинской армии, который написал «Всё лучшее детям». Надпись на украинских Quot;Помните известное фото карателя из украинской армии, который написал «Снег к чему снится во сне? Если видишь во сне Снег, что Quot;Помните известное фото карателя из украинской армии, который написал Актриса Мария Куликова. Сколько лет, замужем, кто Quot;Помните известное фото карателя из украинской армии, который написал Вышивка крестом: бесплатные схемы для вышивания крестиком
Quot;Помните известное фото карателя из украинской армии, который написал Quot;Помните известное фото карателя из украинской армии, который написал Quot;Помните известное фото карателя из украинской армии, который написал Quot;Помните известное фото карателя из украинской армии, который написал Quot;Помните известное фото карателя из украинской армии, который написал Quot;Помните известное фото карателя из украинской армии, который написал Quot;Помните известное фото карателя из украинской армии, который написал Quot;Помните известное фото карателя из украинской армии, который написал Quot;Помните известное фото карателя из украинской армии, который написал Quot;Помните известное фото карателя из украинской армии, который написал