Жареная картошка с грибами и 15 похожих рецептов

Жареная картошка с грибами и 15 похожих рецептов

Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Жареная картошка с грибами

Жареная картошка с грибами

13



Жареная картошка с грибами - рядовое блюдо, и может даже немного приевшееся, однако приготовление по данному рецепту откроет новый взгляд на это кушанье.

Описание приготовления:

Для такого блюда очень хорошо в доме иметь прованские травы. Эта приправа находится в свободной продаже в любом супермаркете.

Скажу точно, что картофель без этой приправы, я вообще больше не готовлю. Только с ней. Не забудьте во время приготовления также картошку с грибами перчить и солить.

Жареная картошка с грибами очень хорошо сочетается с соленными огурчиками и свежим болгарским перцем. Не жалейте для жареной картошки с грибами зеленного лука, петрушки, свежий базилик а также сметану.

Желаю удачи и приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картофель — 1000 Грамм
  • Грибы — 200 Грамм
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Сливочное масло — 10 Грамм
  • Оливковое масло — 3 Ст. ложки
  • Прованские травы — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Жареная картошка с грибами"

Жареная картошка с грибами - фото шаг 1

Грибы хорошенько промыть и нарезать.

Жареная картошка с грибами - фото шаг 2

Картофель почистить и нарезать брусочками.

Жареная картошка с грибами - фото шаг 3

В глубокую сковородку налить масла, и бросить мелко нарезанный чеснок, немного пожарить, пока чеснок не пустит запах.

Жареная картошка с грибами - фото шаг 4

Далее в сковородку добавить картофель и жарить на среднем огне около 6-8 минут.

Жареная картошка с грибами - фото шаг 5

Добавить грибы к картошке и влить стакан тёплой кипячёной воды и продолжать тушить под крышкой около 10-12 минут.

Жареная картошка с грибами - фото шаг 6

Затем необходимо смешать 2 столовые ложки прованских трав, 3-4 столовых ложки оливкового масла, перец и соль.

Жареная картошка с грибами - фото шаг 7

Далее нужно взять форму для выпекания в духовке и смазать ее половиной заправки из прованских трав.

Жареная картошка с грибами - фото шаг 8

Выложить в форму картошку с грибами и облить оставшейся заправкой. И разогреть духовку до 190 градусов.

Жареная картошка с грибами - фото шаг 9

Запекать при 190 градусах около 20-25 минут. Блюдо подавать с зеленью.

Оценить рецепт Жареная картошка с грибами:

4

средняя оценка: 4.7, всего голосов: 13

Рекомендуем рецепты:
Аджика грузинская
Мини-шефердский пирог
Лобио с яйцом
Мамалыга в мультиварке
Куриные бедра с сыром и томатами


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

Ксю 02.06.2013 18:54 

А для картошки не многовато готовки?

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Жареная картошка с грибами и 15 похожих рецептов Жареная картошка с грибами - пошаговый рецепт с фото Жареная картошка с грибами и 15 похожих рецептов Как приготовить подберезовики жареные с картошкой Жареная картошка с грибами и 15 похожих рецептов Жареная картошка с грибами рецепт вкусной жареной Жареная картошка с грибами и 15 похожих рецептов Жареная картошка с грибами рецепты приготовления Жареная картошка с грибами и 15 похожих рецептов Картошка жареная с грибами: лучшие рецепты с фото Жареная картошка с грибами и 15 похожих рецептов Жареная картошка с грибами / Блюда из картофеля
Жареная картошка с грибами и 15 похожих рецептов Жареная картошка с грибами и 15 похожих рецептов Жареная картошка с грибами и 15 похожих рецептов Жареная картошка с грибами и 15 похожих рецептов Жареная картошка с грибами и 15 похожих рецептов Жареная картошка с грибами и 15 похожих рецептов Жареная картошка с грибами и 15 похожих рецептов Жареная картошка с грибами и 15 похожих рецептов Жареная картошка с грибами и 15 похожих рецептов Жареная картошка с грибами и 15 похожих рецептов
Популярное: