Пюре из зеленого горошка рецепт с фото пошагово

Пюре из зеленого горошка рецепт с фото пошагово
  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Зелёный горошек - отличный источник растительного белка, который хорошо усваивается, а также замечательный продукт для приготовления пюре...

Ингредиенты

Горошек зелёный, замороженный - 400 г

Сливочное масло - 2 ст.л.

Сметана 20% - 2 ст.л.

Лимон - 0,3 шт.

Укроп - 1 веточка

Чеснок - 2 зубка

Сахар - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 143 кКал

Готовое блюдо

Снапы

Блюдо удалось? Добавьте снап (фото)!

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Хочу предложить вашему вниманию немного необычный и оригинальный гарнир - пюре из свежего или замороженного горошка. Он обладает нежным и ярким неповторимым вкусом. Такое пюре необходимо детям. Подавать пюре из зелёного горошка можно как гарнир, а можно как дип к рыбе, мясу или к чипсам.


Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Ингредиенты для пюре из зеленого горошка


Горошек, не размораживая, отправляем в кипящую воду и отвариваем до мягкости.

Отварить горошек


Чеснок чистим и крупно нарезаем. Укроп крупно нарезаем.

Порезать лук, чеснок и укроп


К гороху добавляем сливочное масло и сметану.

Положить к гороху масло и сметану


А также добавляем чеснок, сахар, укроп, соль, лимонный сок и 1-2 ст. ложки горохового отвара.

Добавить чеснок, укроп, сок лимона и соль


Пробиваем блендером до состояния однородного пюре. Если у вас есть веточка мяты, добавьте её, пюре будет освежающим. У нас на улице - настоящая пурга, выйти в магазин нет возможности.

Пюрировать гороховую массу


Подаём пюре из зеленого горошка как гарнир или как самостоятельное блюдо.

Рецепт пюре из зеленого горошка


Приятного аппетита!

Фото пюре из зеленого горошка

Смотрите также

Пюре из зеленого горошка

Тушеная пекинская капуста

Овощное рагу в духовке

Перец фаршированный булгуром и грибами

Пампушки-завитушки из готового дрожжевого теста

Зелёная Шакшука

Соус Велюте

Чак-чак из кукурузных палочек

Арбузный фреш

Смузи из красного грейпфрута и кокосового молока

Грибы по-корейски

Смузи с бананом, киви и грушей

Блин-дог

Капуста по-грузински со свеклой

Мирпуа (приправа)

Лепёшки без дрожжей на сковороде

Сочные котлеты из говядины

Хинкал дагестанский

Кролик с ароматными травами

Фунчоза с мясом

Кускус с курицей, сыром фета и помидорами

Индейка с кабачками в духовке

Ряпушка пряного посола

Ризотто с вешенками

Пюре из зеленого горошка рецепт с фото пошагово Цветная капуста и брокколи, запеченные в духовке рецепт Пюре из зеленого горошка рецепт с фото пошагово Салат из капусты и зелёного горошка, рецепты с фото Пюре из зеленого горошка рецепт с фото пошагово Тонкие сырные лепёшки в духовке, рецепты с фото Пюре из зеленого горошка рецепт с фото пошагово 241 винтажная модель класса Hi-Fi и Hi-End Пюре из зеленого горошка рецепт с фото пошагово Букеты из роз, кустовые розы, тюльпаны, коробки Пюре из зеленого горошка рецепт с фото пошагово Варианты перетяжки седения мотоцикла своими руками
Пюре из зеленого горошка рецепт с фото пошагово Пюре из зеленого горошка рецепт с фото пошагово Пюре из зеленого горошка рецепт с фото пошагово Пюре из зеленого горошка рецепт с фото пошагово Пюре из зеленого горошка рецепт с фото пошагово Пюре из зеленого горошка рецепт с фото пошагово Пюре из зеленого горошка рецепт с фото пошагово Пюре из зеленого горошка рецепт с фото пошагово Пюре из зеленого горошка рецепт с фото пошагово Пюре из зеленого горошка рецепт с фото пошагово